KÖNIGSBERGER KLOPSE
Zutaten Für die Klößchen:250 g Rinderhackfleisch250 g Schweinehackfleisch1 Brötchen, eingeweicht1 große Zwiebel(n)2 Ei(er)2 EL PaniermehlSalz und Pfefferetwas SardellenpasteFür die Brühe:1…
Desert
Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen In 30 Minuten fertig:
Zutaten 500 g Hackfleisch, ( gemischt )1 Zwiebel(n), ( fein gehackt )3 Knoblauchzehe(n), ( fein gehackt )1 Ei(er)4 EL Semmelbrösel1…
Spekulatius-Torte
Zutaten für 12 portionen für den boden 250 g spekulatius90 g butter für die creme 400 g frischkäse1 tl vanilleextrakt1 tl…
Fluffiger Käsekuchen, wahnsinnig lecker !
Zutaten 5 Eigelb50 g Mehl50 g Speisestärke250 g Frischkäse120 g Butter120 ml Milch5 Eiweiß60 g Zucker Zubereitung So geht es:…
In 20 Minuten fertig und ohne Backen, Ferrero Rocher Torte
Zutaten 2 Packung Sahnesteif1 Packung Vanillezucker1 Tortenboden, dunkel700 g Sahne1 Packung Konfekt (Ferrero Rocher)2 Packung Cremepulvergehackte Haselnüsse Zubereitung So geht…
Griechische Knoblauchkartoffeln aus dem Backofen
Zutaten 120 ml Zitronensaft4 Zehen Knoblauch800 g Kartoffeln70 ml Olivenöl2 TL OreganoMuskat,Salz und Pfeffer Außerdem:150 ml Wasser, optional für das…
Ruck Zuck Milchmädchenkuchen mit Buttermilch
Zutaten 1 Packung Backpulver250 g Mehl3 Eier1 Packung Vanillinzucker1 Dose Milchmädchen50 ml Buttermilch80 g ButterPuderzucker zum bestauben Zubereitung 1. Zuerst…
Apfelstreusel Käsekuchen, verführerisch lecker !
Zutaten 300 g Butter500 g Äpfel2 EL Zitronensaft600 g Quark300 g Mehl260 g Zucker3 Packung Vanilliezucker4 Eier (M)etwas Zimt und…
Cremeschnitten mit Mohn
ZUTATENFür den Teig mit Mohn (2x):3 St. Eiweiß3 EL Zucker5 EL Mohn2 EL Mehl1 TL BackpulverFür den hellen Teig:3 St.…
Pudding-Quark-Schnecken
ZUTATENFür den Teig:500 gMehl300 mllauwarme Milch2Eigelbe70 gButter70 gPuderzucker42 gfrische Hefe1 PriseSalzFür die Füllung:350 mlMilch3 ELZucker1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack1 Pck.Vanillezucker250 gSpeisequarkAußerdem:Rosinen…
Fantastische Quark-Fächer mit Zimtzucker aus der Pfanne !
Zutaten 400 gQuark250 gButter480 gMehl1 TLBackpulver1 PriseSalzZimtzucker zum Wälzen Zubereitung Quark, Butter (Zimmertemperatur), 1 Prise Salz und Mehl zu einer…
Blätterteig mit Gyrosfüllung und Feta-Käse
Zutaten: 400 g Schweineschnitzel1 EL Öl1 Zehe/n Knoblauchetwas Gyrosgewürz½ TL Thymian, getrockneteretwas Salz200 g Feta-Käse½ Gemüsezwiebel(n)2 Rolle(n) Blätterteigetwas Mehl1 Ei(er)50…