Französische Cremeschnitten ohne Glasur
ZUTATENFür die Creme:1 L Milch200 g Zucker200 ml Wasser4 St. Eier5 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack2 Pck. Vanillezucker100 g Puderzucker150 g…
Desert
Nackensteaks in Senfsauce
Zutaten 6 Zwiebeln15 Scheiben SpeckMuskat Salz und Pfeffer8 bis 10 Schweinesteaks (Nackensteaks)8 bis 10 Senf, scharfer Zubereitung So geht es:…
Der zarteste Apfelkuchen, der im Mund zergeht !
Zutaten 1 Packung Backpulver300 g Mehl1,5 kg Äpfel, geschälte, entkernte150 g Butter120 g ZuckerButter zum BestreichenZucker und Zimt3 EierFett für…
Nusskuchen mit Pfirsichcreme
ZUTATENFür den Teig:5 St. Eier4 EL Zucker2 EL kochendes Wasser2 EL Öl2 EL fein gemahlene Walnüsse5 EL Mehl1/2 Pck. Backpulver200…
Cappuccino Torte schwarzwälder Art
ZUTATEN ALLGEMEIN:2 Stk. Eier100 g Zucker100 g Mehl1 EL Kakaopulver2 TL Backpulver500 g Sauerkirschen2 Pck. Vanillinzucker1 Pck. Tortenguss (rot, ungezuckert)2…
Erdbeer-Kokos-Tiramisu
ZUTATEN 125 ml Espresso100 ml Kokoslikör100 g Sahne500 g Mascarpone250 g Magerquark200 g Zucker600 g Erdbeeren200 g Löffelbiskuits4 EL Kokosraspeln…
Erdbeer-Eistee
ZUTATEN 1 kg Erdbeeren1 Liter stilles Wasser1 Beutel Schwarztee2 Beutel Waldfrucht - Tee1 TL Zitronensaftetwas Zucker nach Belieben½ Bund Zitronenmelisse…
Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen
ZUTATEN FÜR DEN KEKSBODEN75 g Butter200 g ButterkekseFÜR DIE CREME200 g Frischkäse250 g Mascarpone150 g Naturjoghurt120 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker1…
Spaghetti mit scharfer Garnelen – Sahne – Soße
Zutaten: 500 g Spaghetti500 g Garnele(n) (TK)1 Zwiebel(n), gewürfelt3 Zehe/n Knoblauch, gewürfelt2 Chilischote(n), halbierte und entkernte2 EL Öl160 ml Gemüsebrühe200…
Amsterdamer Fleischtopf aus dem Backofen
Zutaten 150 g Kochschinken50 g Butter250 g Sahne350 g Bandnudeln200 g Käse, gerieben600 g Schweinefilets200 ml BrüheMuskat Salz und PfefferMajoran…
SCHUPFNUDEL – HACKFLEISCH – AUFLAUF
Zutaten 500 g Schupfnudeln250 g Kirschtomate(n)400 g Hackfleisch150 g Käse, gerieben2 EL Öl500 g Tomate(n), passierte1 Zwiebel(n)1 Stange/n Porree1 ZucchiniSalz…
Überbackene Hähnchenbrust in Sahnesoße
ZUTATEN 1 kg Hähnchenbrust1 Tasse Sahne1 TL Senf3 Knoblauchzehen4 Ästchen Thymian100 g Käse, geriebenPflanzenölSalz, Pfeffer ZUBEREITUNG Den Backofen auf 200…