schweinefilet mit champignons

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Lende im Speckmantel mit Champignons

Zutaten 600 g Schweinelende(n)100 g Bacon400 g Champignons, frisch125 ml Wasser125 ml süße SahneWein, weißSalzPfefferBrühe (Instant) Zubereitung Den in feine…
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Schweinefilet in Sahnesauce

Zutaten 150 g Frühlingszwiebel(n)800 g Schweinefilet(s)2 EL Öl200 g Sahne150 ml Gemüsebrühe50 g Crème fraîche1 TL Senf (Dijon-Senf)SalzPfeffer, weißer Zubereitung…