hackbällchen kartoffel gratin

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Kartoffelauflauf mit lauch, hackbällchen und gorgonzola

ZUTATEN: 800 g Kartoffel(n)500 g Lauch125 g Karotte(n)300 g Hackfleisch1 Zwiebel(n), fein gehackt1 Ei(er), für die Hackbällchen4 EL Semmelbrösel200 g…