Apfelkuchen nach Omas Art mit Butterstreuseln

ZUTATEN Für den Teig:4 Ei(er)1 Eiweiß1 1/2 Tasse/n Zucker2 Tasse/n Mehl2 TL Backpulver13 EL Öl4 Pck. Vanillezucker2 1/2 kg Äpfeln.…
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Erdbeer Vanille Buttercreme

ZUTATEN : 500 g Erdbeeren, frisch oder TK, aufgetaut300 g Butter100 g Zucker1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) ZUBEREITUNG : Die gewaschenen und…

HÄHNCHENBRUSTFILET MIT TOMATE UND MOZZARELLA ÜBERBACKEN

Zutaten 600 g Hähnchenbrustfilet(s)4 Tomate(n), (je nach Größe)2 Mozzarella, 1 Becher Sour-CreamBasilikumSalz und Pfeffer Zubereitung Zuerst das Hähnchenfilet in Stücken…
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SCHMAND – SCHINKEN NUDELN

Zutaten 200 g Schmand300 g Nudeln (nach Belieben)100 g Zwiebeln150 g Schinken, gewürfelt100 g geribenerKäse,bischen Öl Zubereitung So geht es:…

Weihnachtsplätzchen mit Schokolade und Kokosraspeln – besser als Linzer Plätzchen

ZUTATEN 200 g Maisstärke 1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 200 g Mehl 200 g Butter oder Margarine 150 g Puderzucker 1…
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Mandelkuchen mit Baiser und Himbeersahne

ZUTATEN: Für 8 Stückeetwas + 50 g ButterSemmelbrösel400 g TK-Himbeeren4 Eier (Gr. M)140 g + 240 g feiner Zucker5 EL…

Brot ohne Backofen backe ich fast jeden Tag!

Zutaten 600 g Mehl oder Vollkornmehl2 TL Backpulver2 TL Salz2 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl450 ml Wasser, Milch oder Joghurt Zubereitung…

Zitronige Penne mit Lachs und Lauch

ZUTATEN : FÜR 2 PORTIONEN 250 g Penne (oder ähnliche Pasta)250 g Lachsfilet1 Stange Lauch1 Schalotte1 Knoblauchzehe4 Esslöffel Olivenöl1 Bio-Zitrone2…
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Berliner mit Vanillefüllung

ZUTATEN FÜR 18-20 STÜCK:Für den Teig:• 500 g Mehl• 1 Pck. Frische Hefe• 250 ml lauwarme Milch• 3 Eigelb• 60…

Ischler Törtchen – nach Omas Rezept

ZUTATEN Für den Teig: 200 g Butter 300 g Mehl 100 g Puderzucker 2 St.Eigelbe 4 EL Kakaopulver Für die…

Eiersalat, kinderleicht und schmeckt nach mehr!

Zutaten 2 – 3 EL Sauerrahm0.5 TL Senf1 EL Essig1 Bund Radieschen6 Eier2 -3  EL Mayonnaise1 Prise Salz1 Prise Pfeffer…

Saftiger rührkuchen mit kirschen

ZUTATEN: 150 g Zucker1 Tüte Vanillinzucker1 Prise Salz3 Eier250 ml Öl200 g Schmand250 g Mehl1/2 Tüte Backpulver, gesiebten50 g Schokoladenraspel1…