15-Minuten-Pasta mit saurer Sahne und Speck
ZUTATEN150 g Speckwürfel (oder Schinken, Wurst, Würstchen, …)1 Becher saure Sahne1 St. Knoblauchzeheetwas Butter100 g Schmelzkäse1 St. ZwiebelSalz und PfefferPetersilie…
Pikanter Frischkäse mit Knoblauch
ZUTATEN : 400 g Frischkäse4 Zehe/n Knoblauch3 EL Kräuter, (Kräuter der Provence)4 EL Milch, nach BedarfPfeffer, frisch aus der MühleSalz,…
Bienenstich Muffins
ZUTATEN: Für den Belag:80 g Schlagsahne30 g Honig, klar, aromatisch20 g Zucker160 g Mandel(n) blättrig Für den Teig:250 g Mehl…
Kokos-Zauberkuchen
ZUTATEN FÜR 1 KUCHEN: Für den Teig125 g Butter4 Eier100 g Zucker1 Teelöffel Vanilleextrakt60 g Mehl1 Prise(n) Muskatnuss (gerieben)1 Prise(n)…
Einer meiner Liebsten – Lachssalat
Zutaten: 4 Wildlachsfilets1 Lauchzwiebel3 große TomatenRapsöl o. Albaöl (schwedisches Rapsöl mit Buttergeschmack)Salz/Pfeffer1/2 Zitrone Zubereitung: Wildlachsfilets garen und etwas abkühlen lassen.…
Obstgarten, der überlebt nicht lange!
Zutaten 1 Packung Vanillinzucker4 Eier220 g Mehl250 g Margarine220 g Zucker2 TL Backpulver3 Blatt Gelatine, weiße1 Packung Puddingpulver, Vanille50 g…
Himbeer Eistorte mit Frischkäse, herrlich erfrischend !
Zutaten 1,2 kg Himbeeren/Erdbeeren, frische4 Flaschen Cremefine zum Schlagen300 g Frischkäse 1% Fett (es geht natürlich auch der normale)120 g…
Blumenkohlschnitzel, Schmeckt guti
Zutaten für 4 für Portionen: 1 Blumenkohl3 Ei(er)Semmel(n), geriebene /PaniermehlSalzPfefferMargarine / ÖlBringAuf die Einkaufsliste setzen Zubereitung: Den Blumenkohl wie gewohnt…
Blitzbrot aus der Pfanne mit nur 4 Zutaten !!
Zutaten 440 g Mehl1 TL Salz15 g Trockenhefe220 ml WasserZucker (optional) Zubereitung So geht es: 1. Zuerst aus den Zutaten…
Erdbeereis ohne Eismaschine, Ruckzuck gemacht!
Zutaten 700 g Erdbeeren1 EL Zucker250 g gezuckerte Kondensmilch500 g Sahne Zubereitung 1. Zuerst die Erdbeeren waschen und auf einem…
Salatsoße auf Vorrat, schnell und lang haltbar!
Zutaten 15 g Salz15 g Gemüsebrühe, gekörnt220 g saure Sahne, oder Schmand220 g Balsamico, weiß300 g Wasser50 g Zucker350 g…
Windbeuteltorte
ZUTATEN : 2 Ei(er)80 g Zucker100 g Mehl1 Msp. Backpulver2 Becher Sahne1 Pck. Sahnesteif2 Becher Schmand7 EL Gelierzucker1/2 Zitrone(n)1 Pkt.…