Schweinebraten, resche Kruste, leckere Soße
Zutaten 800 g Schweineschulter1/2 Knollensellerie4 Möhren3 m.-große Zwiebeln1 Liter Gemüsebrühe1 EL Tomatenmark1/8 Liter Rotwein, süß3 EL Puderzucker2 Lorbeerblätter2 Knoblauchzehen2 TL…
Ich kaufe-kein-Brot mehr, Ich backe es zweimal-pro Woche!
Zutaten:•400 ml Wasser lauwarmes 250 g Mehl (Roggenmehl) 250 g Mehl (Weizenmehl) 1 EL Zucker 1 Pck Hefe (Trockenhefe) 100…
Fluffiger Käsekuchen Wahnsinnig lecker und einfach
Zutaten : 150 g Frischkäse100 g Butter100 ml Milch6 Eigelb60 g Mehl50 g Speisestärke6 Eiweiß70 g Zucker Zubereitung : Den Ofen auf…
Weltbester Spaghettisalat
Zutaten: 500 g SpaghettiSalzwasser1 Becher Schmand1 Becher saure Sahne300 ml Gemüsebrühe, instant, kräftige1 Bund Schnittlauch Zubereitung: Die Spaghetti im Salzwasser…
Schokohörnchen, halten 2-3 Tage Frisch!
Zutaten Für den Hefeteig:200 ml Milch100 g Butter, weich420 g Mehl1 Packung. Hefe (Trockenhefe)½ TL Salz½ Zitrone(n), die Schale davon50…
Selbst gemachtes Thai Curry, ich könnt mich reinlegen
✔️Zutaten:1 Zucchini 1 Lauchzwiebel 1 rote Paprika 500g Putenhackfleisch 1 daumen großes Stück Ingwer 1 knoblauchzehe 1 Dose Kokosmilch 1…
Berliner-Luft Torte
Zutaten für den Tortenboden: 1 Packung Backpulver 5 Eigelb 150 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter 150 g…
Gebackener Reis mit leckerer Schinken und Käse
Zutaten: 4 Tassengekochter Reis 1 Möhre 2 EL Petersilie, gehackt 2 Eier 100 g Mozzarella, gerieben 100 g Putenschinken 150…
“One Night Stand” Dessert in 10 Minuten zubereitet!
Zutaten ½ Liter Milch3 EL Zucker250 g Kekse (Lotus oder Butterkekse)1 Beutel Puddingpulver zum Kochen (Vanillegeschmack)Schkagsahne Zubereitung 1. Als erstes…
“Ess mich doof” Kuchen in 15 Minuten ganz ohne Backen!
Zutaten Für den Boden:450 ml Milch120 g Zucker120 g feiner Grieß Für die Pudding-Creme:550 ml Milch5 EL Zucker2 Packung Puddingpulver…
TORTELLINI AUFLAUF MIT BECHAMELSOSS
ZUTATEN 250 g Tortellini1 kleine Zwiebel(n)3 Scheibe/n Kochschinken400 ml Milch1 EL Mehl3 EL Butter, oder Margarine150 g Käse (Gouda), geriebenn.…
Knusprige Knoblauchkartoffeln mit Parmesan
Zutaten festkochend 1 kg Kartoffeln8 – 10 EL Olivenöl4 Knoblauchzehen50 g Parmesan frisch gerieben2 EL Vollkornsemmelbrösel2 EL Rosmarin frisch gehackt1…