Deftige Erbsensuppe mit Kassler

1 Zwiebel(n)1 EL Butter300 g Erbsen (Schälerbsen), grüne, getrocknete600 g Kasseler mit Knochen1 TL Majoran, getrocknet3 Lorbeerblätter200 g Möhre(n)400 g…
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Joghurt Butterplätzchen

Zutaten 500 g Mehl250 g Margarine120 ml weißer Joghurt1 Tasse Puderzucker2 Pck. VanillezuckerFruchtgelee oder KonfitürePuderzucker zum Bestäuben Zubereitung 1.Die Margarine…
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Nutella Muffins, unglaublich schnell und lecker!

Zutaten 150 g Butter100 g Zucker, brauner3 Eier1 TL Vanilleextrakt250 g Mehl1 TL Backpulver10 – 12 TL NutellaSchokotropfen oder Heidelbereen…
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10 Minuten Vanillecreme Dessert mit Mascarpone

Zutaten 300 g Mascarpone3 Eier2 EL Eiweißpulver Vanille2 Tropfen Vanillearoma40 g Puderzuckeretwas Kakaopulver Zubereitung Die Eier trennen und das Eiweiß…
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Schichtdessert mit Butterkeksen und Quark, einfach super lecker !

Zutaten 800 g Magerquark600 ml Schlagsahne oder Cremefine150 g Zucker1 Pck. Vanillezucker150 g Vollmilchschokolade200 g Butterkeks(e) oder Oreo-Kekse100 g Butter…
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Brokkoli-Käse-Puffer zum Abnehmen

ZUTATEN (2 PORTIONEN):1 Kopf Brokkoli, ca. 250 g140 g Emmentaler, gerieben1 Becher Quark (Topfen), ca. 125 g4 kleine Knoblauchzehe(n)2 Handvoll…
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Hawaii-Schnitzel

Zutaten 12 Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel Salz und Pfeffer,frisch gemahlen 1,2 Liter Schlagsahne 3 Becher Crème fraîche 6 TL Saucenbinder, hell…
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Erdbeer Mascarpone Waffeltorte

Zutaten Für den Waffelteig 125 g Butter (weich)50 g Zucker1 Packung Vanillezucker1 Prise Salz2 Stk. Eier (Größe M)1 Stk. Eidotter…

Bauernbrot mit gelinggarantie!

Zutaten 85 g Weizenmehl Vollkorn (alternativ Roggenmehl)16 g Frischhefe450 g Weizenmehl120 g Roggenmehl220 g Buttermilch220 g Sodawasser / Mineralwasser prickelnd15…

Pikante Hackpfanne mit Hörnchennudeln

Zutaten 1 Prise Zucker450 g Hackfleisch350 g Hörnchennudeln3 EL Pflanzenöl3 Chilischoten, rote1 l Gemüsebrühe Würfel40 g Tomatenmark oder Ketchupetwas frisch…

Blätterteig Stangerl mit Vanillepudding, schmecken Gigantisch!

Zutaten Für das Gebäck2 Packungen Blätterteig (aus dem Kühlregal)150 g Topfen1 EL Vanillepuddingpulver (ca. 10g)1 – 2 EL Zucker1 Spritzer…

Marmorplätzchen, die im Mund schmelzen

Zutaten 120 g Puderzucker, gesiebt2 Packung Vanillezucker320 g Mehl250 g Margarine2 Packung Vanillepuddingpulver1 Packung Schokopuddingpulver, feinherb2 TL Wasser200 g Schokolade,…