Schweinebraten in Senf-Sahne-Sauce
Zutaten :1 kg Schweinebraten (Oberschale)1 kleiner Apfel, grob gewürfelt1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt800 ml Bratenfond150 ml Sahne2 EL Orangensenf1 EL…
Supercremiger Joghurtkuchen ohne Mehl
Zutaten Abrieb von einer großen BiozitroneMark einer Vanilleschote1 TL Weinsteinbackpulver5 Eier120 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff450 g Griechischer Joghurt100 g…
Omas Mohnkuchen
Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Für den Teig:80 g Margarine60 g Zucker170 g Mehl1…
Blitzschneller Schokokuchen in 2 Minuten bereit für den Ofen!
Zutaten 2 Tasse Zucker1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!)4 Eier2 Tasse/n Mehl3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …),…
Nudelauflauf ‘Hawaii’
Zutaten für2 Portionen250 g Penne rigate oder andere kurze NudelnSalzwasser200 g Schinken, roher, gewürfelt200 g Käse (Appenzeller), gerieben1 kl. Dose/n…
Erfrischende Solero Torte
Zutaten Schlagsahne, 400 g1 Packung Vanillinzucker250 ml Maracujasaft2 Eier80 g Puderzucker80 g Speisestärke¼ Pck. Backpulver1 gr. Dose Pfirsiche3 Packung. Saucenpulver,…
Klassischer Schweizer Rüblikuchen
Zutaten Für den Teig:400g Karotten, geraspelt4 Eier (M), getrennt150g Zucker (oder Xylit)100ml Pflanzenöl2 EL Orangensaft2 TL Vanille Extrakt200g Mehl (Type 550)200g Haselnüsse, gemahlen2 TL Backpulver1 TL Anrieb von Bio-Orange1 Prise…
Welfenspeise, die Königin unter den Nachtischen!
Zutaten Für die Creme:450 ml Milch50 g Zucker1 Packung Vanillezucker50 g Stärkemehl4 Eiweiß, steif geschlagen Für den Schaum: (Weinschaum)4 Eigelb70 g…
Torte, ohne Backen!
Zutaten Für den Boden:Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana)120 g Butter Für die Creme:600 g Quark300 ml…
Mayonnaise in 2 Minuten zubereitet
Zutaten 2,5 EL Senf, mittelscharfer½ TL Meersalz1 TL Zucker170 ml Rapsöl3 EL Zitrone (den Saft davon)1 Ei (gekocht)½ TL Pfeffer,…
Rosinenwasser zur Leberentgiftung: Ein uraltes Hausmittel das wirkt!
Rosinen fallen in die Kategorie der Trockenfrüchte und sind in vielen Gerichten sehr begehrt.Kinder lieben Rosinen, Liebhaber von süß-saurem oder…
Knusprige Vanillekipferl
ZUTATENFür den Teig:250 gButter3 St.Eigelb180 gsaure Sahne500 gMehlSaft und Schale von 1/2 Zitrone1 Pck.VanillezuckerAußerdem:Puderzucker zum WälzenVanillezucker zum WälzenKonfitüre zum BefülllenZUBEREITUNGDRUCKENSPEICHERN…