Einen erfrischenden Erdbeer – Caipirinha
Zutaten 12 cl Cachaça40 cl Erdbeeren, püriert4 Limette(n),davon 2 Achtel12 TL RohrohrzuckerErdbeeren zum GarnierenEis, gestoßenes (Crushed Ice) Zubereitung Für das…
10 starke Hausmittel gegen Ameisen
Ameisen sind lästige kleine Viecher. Sie dringen in jeden Raum des Hauses ein, auf der Suche nach leckeren Häppchen und…
Spaghetti mit Chili, Knoblauch und Garnelen
Zutaten 500 g Spaghetti300 g Garnele(n)6 Chilischote(n)5 Knoblauchzehe(n)Salz und Pfeffer, aus der Mühle1 Bund PetersilieOlivenöl Zubereitung Spaghetti in reichlich Salzwasser…
Raffaello Creme mit nur 4 Zutaten
Zutaten 70 g Kokosraspeln400 g gezuckerte Kondensmilch200 g Butter200 g weiße Schokolade Zubereitung Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel…
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen
Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen Zutaten 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend1 Stange Lauch2-3 Karotten1 Zwiebel1 Knoblauchzehe25 g Bratfett (oder Butter)1,2 Liter…
Kohl geschmort mit Hackfleisch
Zutaten 500 g Rinderhackfleisch1 Zwiebel(n)2 Zehe/n Knoblauch1 kg WeißkohlTomatenmarkSalz und Pfeffer, schwarzeretwas Saucenbinder Zubereitung Das Gehackte so lange kräftig anbraten,…
Salattorte fürs Grillen “Ein Stück Salat, bitte!”
Zutaten 5 Eier1–2 Knoblauchzehen250 g Schmand5 EL heller Balsamico-Essig1 EL mittelscharfer Senf175 ml Salatcreme (10 % Fett)Salz, Pfeffer, Zucker1 Eisbergsalat (ca. 550 g)6 Tomaten (à ca. 80 g)8 Scheiben Gouda-Käse (à…
Kartoffelpizza mit Hackfleisch,ohne Hefeteig !
Zutaten 900 g Hackfleisch, gemischt3 Paprikaschote(n), rot, in Streifen geschnitten3 Zwiebel(n), in halbe Ringe geschnitten1 ½ Chilischote(n), in lange dünne…
Pizza Baguette Brötchen
Zutaten 10 Brötchen, zum Aufbacken200 g Schinken, gekocht200 g Salami200 g Paprikaschote(n), rot200 g Champignons200 g Käse, gerieben200 g SahnePizzagewürz…
Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße
Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl 600 g gemischtes Hack 1 Ei (Gr. M) 2 TL süßer Senf Pfeffer 400 g kleine Champignons 100 g Kräuterfrischkäse 1 Bund Schnittlauch 250 ml Milch 1 EL Butter Muskat 4 EL Wildpreiselbeeren (Glas) Zubereitung 1.Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 20 Minuten garen.…
Flacher Bauch mit diesem Schlankwasser – in 3 Tagen!
Zutaten: eine mittelgroße geschälte Salatgurkeein daumengroßes Stück Ingwereine Bio-Zitroneeine Handvoll Minzblätterzwei Liter stilles Wasser Zubereitung: Gurke, Zitrone und Ingwer in…
Leckere ZACK ZACK Sahne-Torte mit Obst – ohne Backen und in nur 5 Minuten zubereitet
ZUTATEN 500 gsaure Sahne2 TassenPuderzucker (oder weniger/mehr je nach Geschmack)3 ELGelatine, gemahlen50 gErdbeeren ein paar Trauben2 Kiwis1 Orange2 Bananen1 Pck.Butterkekse…