Zutaten: 5 Eier200 gZucker1 PKVanillezucker250 mlEierlikör250 mlÖl (neutral)300 gMehl1 PKBackpulver1.5 ELKakaopulver1 ELPuderzucker0.5 ELKakaopulver (zum Bestäuben) Zubereitung: Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Den Eierlikör und das Öl unterrühren. Das Mehl und…

Zutaten: 100 g Schafskäse (Feta)500 gJoghurt250 gQuark3 Stk.Knoblauchzehen0.5 Stk.GurkeetwasPfeffer (weiß, schwarz, geschrotet) Zubereitung: Den Schafskäse klein zerbrechen und in eine Schüssel geben. Joghurt, Quark und…

Zutaten: 600 g Gehacktes (halb und halb)1 Zwiebel(n)3 Paprikaschote(n), rot, gelb und grün2 Becher Crème fraîche1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa,…

ZUTATEN: 1 kg Kartoffeln1 Zwiebel150 g Speck300 ml Sahne80 g Parmesan1 EiSalzPfefferPetersilie, gehacktButter ZUBEREITUNG: Die Kartoffeln waschen und halb gar…

ZUTATEN: 2  Hähnchenbrustfilet(s) (je ca. 200 g)1  Tomate(n)1 Kugel/n MozzarellaSalz und Pfeffer Für die Sauce:200 ml Sahne1 Zehe/n Knoblauch1/2 Bund…

Zutaten ( 10 Portionen ): 6 Hamburgerbrötchen mit Sesam1 kleiner Eisbergsalat1 Pck. Schmelzkäsescheibe(n) (Chester)6 Gewürzgurke(n)500 g Hackfleisch, gemischt500 g RinderhackfleischSalz…

Zutaten  6 m.-große Ei(er)150 g Zucker150 g Mandel(n), gemahlene30 g Paniermehl1 Pck. Backpulver50 g Schokostreusel750 g Schlagsahne3 Pck. Sahnesteif2 Pck.…

Zutaten 500 mlSchlagsahne150 gdunkle Schokolade3 St.Eier4 ELkaltes Wasser150 gZucker75 gMehl75 gMaisstärke1,5 TLBackpulver2 St.Bananen1 TLZitronensaft1 Pck.Vanillezucker Zubereitung 250 ml Sahne in…

Zutaten  Für den Boden:150 g Butter oder Margarine150 g Zucker4 m.-große Ei(er)200 g Haselnüsse, gemahlen50 g Mandel(n), gehackt1 TL Backpulver2…

Zutaten 1,2 LMilch3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack150 gZucker1 TLVanilleextrakt80 gMilchpulver200 gweiße Schokolade250 g Butter500 g Butterkekse ZubereitungMilch mit Zucker erwärmen, Puddingpulver…

Zutaten: Teig : 500g Mehl( eventuell etwas mehr )1 Pck. Trockenhefe50 g Zucker1 Pck. Vanillin-Zucker1,2 Tropfen Zitronen-Aroma oder etwas abgeriebene…

Zutaten: 2 Bund Frühlingszwiebel(n)2 Paprikaschote(n), rot500 g Hackfleisch1.000 ml Brühe250 g GabelspaghettiSalz und PfefferCurryevtl. Saucenbinder Zubereitung: Das Hack anbraten, mit…