Zutaten: 3 Paprikaschote(n), rot225 g Champignons, frisch1.050 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgewürz3 EL Metaxa3 EL Tomatenmark3 EL Crème fraîche oder Schmand300…

Zutaten 500 g Gnocchi1 Knoblauchzehe(n)4 Scheibe/n Kochschinken150 ml Sahne50 g Schmelzkäse2 EL Parmesan1 EL OlivenölSalz und Pfeffer Zubereitung Die Gnocchi…

Zutaten 200 g Schinken200 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler, Gouda)1/2 Becher Sauerrahm1 TL Pizzagewürz6 Scheibe/n Toastbrot Zubereitung Schinken sehr…

Zutaten: 6 Roulade(n), am besten Beefsteak4 große Gewürzgurke(n), in Scheiben4 Zwiebel(n), in Scheiben10 Scheibe/n Speck, durchwachsenerSenfSalz und Pfeffer Für die…

Zutaten 500 g Schweinefleisch, in Würfeln250 g Bacon, (oder Bauchspeck)3 Paprikaschote(n), bunte2 Zwiebel(n)1 Zucchini250 g Champignons2 Flaschen Sauce (Zigeunersoße)100 ml…

Zutaten 250 g Butter250 g Zucker4 Ei(er)2 TL Backpulver250 g Mehl1 Schuss Milch, evtl. Für die Streusel:250 g Butter250 g…

Zutaten : 8 Scheiben Toast 1 Becher Creme Fraiche (200g)1 kleiner Schuss Sahne1/2 Zwiebel100 g Schinken (roh)150 g geriebener KäseSalzPfefferSchnittlauch…

Zutaten: 1 Knoblauchzehe2 Stiele Petersilie500 g gemischtes Hackfleisch1 Ei1 TL Edelsüß-Paprika1 TL getrockneter MajoranSalz, PfefferOlivenöl Zubereitung: Knoblauch schälen, fein hacken. Petersilie waschen, fein hacken. Beides mit dem Hackfleisch verkneten. Ei…

Zutaten: 2 große Zwiebel(n)2 Zehe/n Knoblauch1 1/2 Dose/n Pizzatomaten, geschält1 1/2 Becher Sahne150 g Gorgonzola1 Würfel Brühe1 TL Salbei4 Schweineschnitzel…

Zutaten: 1 Gemüsezwiebel(n)1 Schälchen Champignons1 Glas Paprikaschote(n) (eingelegte Spitzpaprika)2 Knoblauchzehe(n)Salz und Pfeffer2 TL Kräuterling(e) (Gartenkräuter)4 EL Olivenöl Zubereitung: Die Zwiebel,…

Zutaten: 5 Ei(er)5 EL Kakaopulver250 g Zucker300 g Margarine250 g Mehl1 Pck. Backpulver1 Becher Schmand2 Becher Schlagsahne2 EL Zucker1 Pck.…