Noch besser als bei meinem Griechen! DAS Tzatziki Original Rezept

Zutaten 500 g Sahnequark250 g griechischer Joghurt (10 % Fett)3 Zehen Knoblauch1 Salatgurke1 TL OlivenölSalz, Pfeffer Zubereitung 1. Quark, Joghurt…

DIE BESTEN PIZZABRÖTCHEN ALLER ZEITEN

Zutaten8 Brötchen100 g Salami250 g Kochschinken250 g Käse, geraspelter (z.B. Gouda)400 g Champignons, frisch, nicht zu groß1 Becher SahneSalz und…

Chinesisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika

ZUTATEN 250 g Rindfleisch, mageres (Steakfleisch)1 EL Cognac1 EL Sojasauce, salzige1 TL Backpulver1/2  Eiweiß1  Paprikaschote(n), grüne1  Gemüsezwiebel(n)2  Chilischote(n), rote, mild,…

SPAGHETTIEIS BLECHKUCHEN

Zutaten  Für den Teig:2 Tasse/n Zucker1 Tasse Öl, z. B. Sonnenblumenöl2 Pck. Vanillinzucker4 Ei(er)3 Tasse/n Mehl1 Pck. Backpulver1 Tasse Mineralwasser…

Soljanka nach Omas Rezept

Zutaten: 2 kg Kasseler oder Schnitzelfleisch (Schwein), klein geschnittenes350 g Fleischwurst oder Jagdwurst4 große Zwiebel(n), klein gehackteGewürzgurke(n)2 Gläser Letscho300 g…

Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße

Zutaten : 500 g Schweinefleisch300 g Schinkenspeck, am Stück3 Paprikaschote(n), grün, gelb, rot3 Zwiebel(n)2 Pck. Tomate(n), passierte3 EL Honig3 TL…

Paradies Creme Kuchen

Zutaten 4 Ei(er)1 Tasse Zucker1 Tasse Öl1 Tasse Milch2 Pck. Puddingpulver (Paradies Creme Schokolade)250 g Mehl1 Pck. Backpulver Stecken Sie…

Blumenkohl-Hack-Auflauf In die Soße könnte ich mich reinlegen!

Zutaten 1Blumenkohl (ca. 1,3 kg) Salz 2Zwiebeln 400 g Möhren 2 EL Öl 600 g gemischtes Hackfleisch 1 EL Tomatenmark 250 ml Gemüsebrühe Pfeffer 1 Bund Petersilie 2 EL Butter 2 EL Mehl 200 g Schlagsahne 100 g Schafskäse  Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer…

Schneller Gurkensalat mit Schmand

Zutaten 2 große Salatgurke(n)2 Becher Schmand2 Beutel Kräuter (Dill-Salatkräuter)etwas Salzetwas Pfeffer2 EL, gestr. Olivenöletwas Maggi1 Schuss Milch Stecken Sie das…

Mozzarella – Hähnchen in Basilikum – Sahnesauce

ZUTATEN: 4 Hühnerbrust – FiletSalz und Pfeffer1 EL Öl250 g Cocktailtomaten1/2 Topf Basilikum200 g Sahne100 g Sahne-Schmelzkäse125 g Mozzarella n. B.…

Der einfachste und leckerste Kakao-Tortenboden

ZUTATEN 5 St.Eier 5 ELZucker 5 EL Mehl 5 EL warmes Wasser 5 EL Öl 2 EL ungesüßtes Kakaopulver Stecken…

Knusprig gebratene Schweinshaxen

Zutaten 1 ½ kg Schweinshaxe(n)2 Zwiebel(n), geschält und halbiert5 Zehe/n Knoblauch, geschält und halbiert1 Nelke(n)5 Lorbeerblätter1 TL Wacholderbeere(n)½ TL Kümmel2…