“Wilde Hilde”– oder das schnellste Dessert der Welt!

Zutaten: 750 gErdbeeren (oder Himbeeren oder Blaubeeren, ggf. TK)500 gSahne1 PKLöffelbiskuit (alternativ Baisers)2 PKVanillezucker Zubereitung: Die Sahne mit 2 Päckchen Vanillezucker steif schlagen. Beeren putzen und…

geschmackvoll – Zwiebel-Käse-Schinken-Brot – Lecker!

Zutaten 500 g Mehl20 g Hefe1 TL Salz0,35 Liter Mineralwasser100 g Käse, pikanter, geraspelt100 g Schinkenwürfel50 g Röstzwiebeln500 g Mehl20…

geschmackvoll – SCHNELLER BODENLOSER APFEL – KÄSEKUCHEN, einfach und schnell!

Zutaten  1.000 g Quark – Creme 0,2% Fett4 TL Butter oder Halbfettbutter4 Ei(er), getrennt4 EL Zucker oder 4 TL Süßstoff4…

geschmackvoll – KRÄPPELCHEN, Einfach und schnell!

Zutaten  500 g Mehl1 Pck. Hefe (Trockenhefe)250 ml Milch, warme5 EL Zucker1 TL ÖlPuderzucker zum BestäubenÖl zum FrittierenMehl zum Ausrollen…

geschmackvoll – Bunter Salat mit Hack und Käse, schnell und leicht zu machen

ZUTATEN: Für das Dressing:3 EL, gehäuft Magerjoghurt1 EL Senf, mittelscharfer2 EL WasserSalz und PfefferPaprikapulverDillspitzen, getrocknet1 TL Essig2 EL Pflanzenöl1/2 TL…
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geschmackvoll – Omas echter Berliner Kartoffelsalat

Zutaten: 1 kg Pellkartoffel(n), vorwiegend festkochend2 TL Senf, mittelscharfer3 TL Zucker100 ml Gurkenflüssigkeit50 ml Weißweinessig100 ml Distelöl oder Sonnenblumenöl1 Apfel,…

geschmackvoll – Tagliatelle mit Käse und Hackfleischsauce

Zutaten: 400 g Spaghetti200 g Hackfleisch1 EL Olivenöl1 Stange/n Lauch250 ml Milch100 g Schmelzkäse mit Kräutern100 g Sahne-Schmelzkäse100 g Sahne…

geschmackvoll – Geschnetzeltes mit Pute und Reis

Zutaten (für 2 Portionen): 2 Tasse Reis2 Stk Putenschnitzel1 Prise Salz1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)1 Msp Paprikapulver1 Schuss Weißwein1…

geschmackvoll – Rosenkohlgratin mit Hackfleischkugeln

Zutaten: 500 g Rosenkohl300 g Hackfleisch, vom Rind1 große Zwiebel(n), fein gehackt1 Zehe/n Knoblauch, gepresst1 Ei(er)1 EL Senf1 EL Sojasauce½…

geschmackvoll – Hähnchenauflauf mit Pilzen und Brokkoli

ZUTATEN ( 4 Portionen ): 400 g Hähnchenbrustfilet(s)250 g Champignons350 g Brokkoli1 Zwiebel(n)1 Zehe/n Knoblauch200 g Crème fraîcheSalz und Pfeffer100…

geschmackvoll – Fitness Hähnchen-Brokkoli-Auflauf

Zutaten (4 Portionen): 500 g Hähnchenbrust500 g Brokkoli1 Zwiebel2 Knoblauchzehen100 g Käse (gerieben)50 g Schmelzkäse200 ml Milch (1,5% Fett)200 ml…

geschmackvoll – Apfelkuchen Großmutters Art

Zutaten: 250 g Margarine250 g Zucker5 Ei(er)1 Pck. Vanillinzucker350 g Mehl1 Pck. Backpulver3 große Äpfel oder 4-5 kleinereFett für das…