geschmackvoll – Omas echter Berliner Kartoffelsalat
Zutaten: 1 kg Pellkartoffel(n), vorwiegend festkochend2 TL Senf, mittelscharfer3 TL Zucker100 ml Gurkenflüssigkeit50 ml Weißweinessig100 ml Distelöl oder Sonnenblumenöl1 Apfel,…
geschmackvoll – Tagliatelle mit Käse und Hackfleischsauce
Zutaten: 400 g Spaghetti200 g Hackfleisch1 EL Olivenöl1 Stange/n Lauch250 ml Milch100 g Schmelzkäse mit Kräutern100 g Sahne-Schmelzkäse100 g Sahne…
geschmackvoll – Geschnetzeltes mit Pute und Reis
Zutaten (für 2 Portionen): 2 Tasse Reis2 Stk Putenschnitzel1 Prise Salz1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)1 Msp Paprikapulver1 Schuss Weißwein1…
geschmackvoll – Rosenkohlgratin mit Hackfleischkugeln
Zutaten: 500 g Rosenkohl300 g Hackfleisch, vom Rind1 große Zwiebel(n), fein gehackt1 Zehe/n Knoblauch, gepresst1 Ei(er)1 EL Senf1 EL Sojasauce½…
geschmackvoll – Hähnchenauflauf mit Pilzen und Brokkoli
ZUTATEN ( 4 Portionen ): 400 g Hähnchenbrustfilet(s)250 g Champignons350 g Brokkoli1 Zwiebel(n)1 Zehe/n Knoblauch200 g Crème fraîcheSalz und Pfeffer100…
geschmackvoll – Fitness Hähnchen-Brokkoli-Auflauf
Zutaten (4 Portionen): 500 g Hähnchenbrust500 g Brokkoli1 Zwiebel2 Knoblauchzehen100 g Käse (gerieben)50 g Schmelzkäse200 ml Milch (1,5% Fett)200 ml…
geschmackvoll – Apfelkuchen Großmutters Art
Zutaten: 250 g Margarine250 g Zucker5 Ei(er)1 Pck. Vanillinzucker350 g Mehl1 Pck. Backpulver3 große Äpfel oder 4-5 kleinereFett für das…
geschmackvoll – Schaum Omelette mit Erdbeeren ♥️ so was von lecker
Zutaten für den Biskuit: 4 Eier50 Gramm Zucker2 Eigelb1 Prise Salz50 Gramm Speisestärke50 Gramm MehlÜbrige Zutaten500 g Erdbeeren500 ml SahnePuderzucker…
geschmackvoll – Spaghetti alla Panna in Käse-Sahne-Sauce mit Schinken
Zutaten: 500 GrammSpaghetti (trocken)200 MilliliterSahne200 GrammSchmelzkäse200 GrammKochschinken2Zwiebeln250 GrammChampignons1 EsslöffelÖl200 GrammErbsen (tiefgekühlt)2KnoblauchzehenSalzWeißer Pfeffer1 PriseMuskat (frisch gerieben) Zubereitung: Reichlich Salzwasser zum Kochen…
geschmackvoll – Mit dem Apfelmuskuchen verzauberst du sogar deine Schwiegermutter!
Zutaten: 600 gSchmand6 ELMilch750 gApfelmus3 TLBackpulver150 gMehl3Eier (für den Teig)150 gZucker150 gMargarine1 PKVanillepuddingpulver3Eier Zubereitung: Margarine mit 100g Zucker schaumig rühren, anschließend 3 Eier nach und nach dazugeben. Das Mehl…
geschmackvoll -Rosenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischt1 kg Kartoffel(n), fest kochend2 m.-große Zwiebel(n)1 Beutel Rosenkohl, frisch oder TK2 Becher Sahne-SchmelzkäseMaggi, oder 2-3…
Leckere Bratkartoffelauflauf mit Schnitzel
ZUTATEN: 500 g Kartoffel(n)20 g Margarine1 Zwiebel(n)20 g Schinken, gewürfeltSalz und Pfeffer300 g Schweineschnitzel, dünn geschnitten20 g Fett (z.B. Butterschmalz)120…