Weihnachtsbällchen
Zutaten 250 g Butter100 g Zucker1 Pkt. Vanillezucker300 g Mehl100 g Mandeln, gehackt oder gemahlen100 g KokosraspelAußerdem:Puderzucker Zubereitung Aus den…
Schnitzel Waldarbeiter Art
Zutaten 1 EL Öl4 Putenschnitzel150 g Champignons, in Scheiben geschnitten1 Knoblauchzehe(n), gehackt1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt1/2 Paprikaschote(n), in dünne Streifen…
geschmackvoll – Kartoffeln alla carbonara, Ein schnelles Gericht
ZUTATEN: 1 kg Kartoffeln1 Zwiebel150 g Speck300 ml Sahne80 g Parmesan1 EiSalzPfefferPetersilie, gehacktButter ZUBEREITUNG: Die Kartoffeln waschen und halb gar…
Blätterteig Schinken Käse Stangen
Zutaten 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig200 g Schmand80 g Räucherschinken, gewürfelt100 g Käse, gerieben Zubereitung Den Blätterteig ausrollen…
Kohlrabi in Sahnesauce
Zutaten 5 m.-große Kohlrabi400 ml süße Sahne750 ml Fleischbrühe, klare1 EL Butter2 Prise(n) Pfeffer1 Prise(n) Muskat Zubereitung 1 EL Butter…
BLUMENKOHLAUFLAUF MIT SCHINKEN
Zutaten 1 kleiner Blumenkohl1 EL Butter300 g Schinken, gekocht / in Streifen1 Zwiebel(n), gehackt400 ml Béchamelsauce200 g Käse (Gouda), gerieben…
PUTENBRUST, MIT GEMÜSE ÜBERBACKEN !
Zutaten 400 g Brokkoli200 g Möhre(n)200 g Champignons500 g Putenbrust250 g Crème fraîche mit Kräutern250 g Sahne100 g Käse, gerieben2…
RIESIGE MANDELSCHNECKE, SUPER LECKER !
Zutaten(für 1 schnecke Ø24 cm): TEIG: 250 g lauwarme Milch1 Ei625 g Weizenmehl 7007 g Salz80 g Zucker40 g frische…
Punschkugeln ohne Backen in nur 15 Minuten
ZUBEREITUNG Wenn ihr Punsch-Desserts mögt, probiert diese ohne Backen zubereiteten Kugeln unbedingt aus. Die meisten lassen sich von Punsch-Desserts abschrecken,…
Zeitsparender Blech-Gugelhupf – ein Tassenrezept
Eine süße Sonntagsleckerei; ein Tassengugelhupf vom Backblech - Wenn ihr den Gugelhupf aus der Form nie stürzen könnt, empfehle euch…
geschmackvoll – Belegte Ofenkartoffeln (Pellkartoffeln mit Speck, Schmand und Käse überbacken)
Zutaten: 12 m.-große Kartoffel(n), fest kochend 200 g Rindfleisch, (eräucherter Speck oder gekochtes Rindfleisch) 2 Becher Schmand, (oder saure Sahne)…
geschmackvoll – Tränenkuchen
Zutaten: Für den Teig:200 g Mehl100 g Zucker70 g Butter1 Ei(er)1 TL BackpulverFür den Belag:500 g Magerquark150 g Zucker1 Pck.…