Quarkbällchen
Zutaten 450 g Quark150 g Zucker2 TL Vanilleextrakt4 Eier450 g Mehl1 Prise Salz1 Packung Backpulver1 kg PflanzenfettZucker zum Wälzen Zubereitung…
Gebackener Schafskäse
ZUTATEN: 4 Stück(e) Schafskäse2 Knoblauchzehe(n)4 EL Olivenöl1/2 TL Kräuter der Provence1 Prise(n) Cayennepfeffer1 Prise(n) Paprikapulver, rosenscharf1/2 TL Kümmel, ganz ZUBEREITUNG:…
geschmorte Kohlrouladen
1 Weißkohl600g Faschiertes2 Zwiebeln2 Karotten2 Ei100g gewürfelten Speck600ml RinderbrüheTomatenmark, Salz & Pfeffer, Paprikapulver, Majoran, SenfBei dem Weißkohl großzügig am Strung…
Kartoffelpüree – Hack Auflauf
Zutaten 1 Pck. Kartoffelpüreepulver (oder selber machen)Milch500 g Hackfleisch, gemischt1 Flasche Sauce (Zigeunersauce)2 Tomate(n), in Scheiben2 Zwiebel(n), gewürfelte½ Tüte/n Käse,…
5 MINUTEN KUCHEN
Zutaten 400 g Mehl375 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker1 Pck. Backpulver5 Ei(er)250 g Butter oder Margarine, weich1 Tasse/n Wasser, lauwarmesKakaopulverFett für…
APFEL ZIMT NUSS KUCHEN
Zutaten 180 g Butter, weich180 g Zucker3 Ei(er)180 g Mehl1/2 Pck. Backpulver1 EL Zimt80 g Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gehackt…
Die beste Steakmarinade
Zutaten½ Tasse Olivenöl1/3 Tasse frischer Zitronensaft¼ Tasse Worcestershire-Sauce1 ½ Esslöffel Knoblauchpulver3 Esslöffel getrocknetes Basilikum1 ½ Esslöffel getrocknete Petersilienflocken1 Teelöffel gemahlener…
Filettopf
Zutaten -1 kg Schweinefilet(s)-100 g Katenschinken, in sehr kleine Würfel geschnitten-2 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt-1 Knoblauchzehe(n), fein gewürfelt-500 g Champignons,…
Pizza-auflauf
Zutaten: Teig für Sonntagsbrötchen aus dem Kühlfach1 Dose Pizzatomatenetwas Tomatenmarkein MozzarellaGeriebener Pizzakäseeine KnoblauchzehePizzagewürzBelag nach Wunsch, zum Beispiel Salami, Schinken oder…
Schnitzelpfanne im Jägersauce geschmort
Zutaten 10 große SchweineschnitzelSalz und Pfeffer, frisch gemahlenButter oder Margarine12 Scheiben Käse nach Belieben1 kg Champignons, frische (oder Dose)4 Zwiebel220…
Pudding Spritzgebäck
Zutaten 600 gMehl200 gPuderzucker500 gButter/Margarine1/2 Pck.Backpulver1 Ei5 Pck.Puddingpulver mit Vanille-GeschmackKonfitüre zum ZusammenklebenSchokolade/Kuvertüre zum Überziehen Zubereitung Die trockenen Zutaten in einer…
Nusstaschen
Zutaten 150 g Zucker1 Packung Vanillezucker1 Prise Salz400 g Mehl250 g Haselnüsse, gemahlene2 Eier250 g Margarine3 Eiweiß120 g Puderzucker120 g…