APFELSTRUDEL

Zutaten 2 Pkt. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle)5 große Äpfel2 TL Zimt100 g Zucker1 Ei(er) Zubereitung Den Blätterteig aufrollen und…

HACKBÄLLCHEN IN PAPRIKARAHMSAUCE

Zutaten  500 g Hackfleisch, gemischt1 Ei(er)2 Zwiebel(n)4 EL SemmelbröselSalz und Pfeffer2 Paprikaschote(n), grün und/oder rot400 ml Gemüsebrühe100 ml Sahne2 EL…

MILKY WAY PFIRSICHTORTE

Zutaten Für die Füllung:10 Schokoriegel (Milky Way mini)600 ml Sahne Für den Teig:6 Ei(er)4 EL Wasser, heiß150 g Zucker2 Pck.…
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SCHWARZWÄLDER-KÄSE-TORTE

Zutaten 5 Eier (Gr. M)150 g Mehl25 g Kakaopulver1 Prise Salz50 g Puderzucker100 g Butter1 Glas (720 ml) Kirschen1 Päckchen…

MANDARINENQUARK BISKUITROLLE

Zutaten 150 g Zucker150 g Mehl4 Ei(er)1/2 TL Backpulver4 EL Wasser1 Prise(n) Salz2 Dose/n Mandarine(n)250 g Quark1 Becher Sahne1 Pck.…

CAPPUCCINO KRÜMELTORTE

Zutaten Für den Teig: (Tortenboden)150 g Zucker150 g Nüsse, gemahlen4 Ei(er)50 g Schokolade, geraspelt50 g Mehl1/2 Pck. Backpulver Für den…
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geschmackvoll – SCHASCHLIKTOPF

Zutaten 500 g Schweinefleisch, in Würfeln250 g Bacon, (oder Bauchspeck)3 Paprikaschote(n), bunte2 Zwiebel(n)1 Zucchini250 g Champignons2 Flaschen Sauce (Zigeunersoße)100 ml…

geschmackvoll – LEBKUCHEN TIRAMISU

Zutaten  200 g Lebkuchen, Brezeln, Sterne, Herzen1 Glas Sauerkirschen, Füllmenge 680 g Abtropfgewicht250 g Mascarpone250 g Quark200 g Schmand100 g…

geschmackvoll – BERGBAUERN – AUFLAUF

Zutaten  500 g Weißbrot500 g Schinken oder Salami500 g Käse, Gouda½ Liter Milch2 Ei(er)2 EL MehlSalz und PfefferPetersilie Zubereitung Weißbrot,…
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SPAGHETTI IN ROTER PAPRIKASAUCE

Zutaten für 2 Personen 2 große rote Paprika2 Schalotten4 Knoblauchzehen250g Spaghetti oder Linguine2 TL Speisestärke1 TL Paprikapulver3 EL feinstes Olivenöl1…

SCHWARZWÄLDER HACKROULADEN

Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot)4 m.-große Zwiebel(n)2 Ei(er)1 EL Senf, mittelscharferPaprikapulver, (edelsüß)8…

geschmackvoll – RUMÄNISCHE NUSSHÖRNCHEN AUS SAUERRAHMTEIG

Zutaten 500 g Mehl8 Eigelb250 g Butter200 g saure Sahne Für die Füllung:8 Eiweiß330 g Zucker330 g Haselnüsse, gemahleneMehl zum…