Pfannkuchenteig
Zutaten:
1 Ei
1 Tasse Milch
1 Tasse Weizenmehl
1 Esslöffel Öl oder Margarine
1 Prise Salz
Zubereitung:
1️⃣ Geben Sie Ei, Milch, Mehl, Öl oder Margarine und Salz in den Mixer.
2️⃣ Mixen Sie alles, bis ein glatter und homogener Teig entsteht.
3️⃣ Erhitzen Sie eine leicht gefettete Pfanne.
4️⃣ Geben Sie eine Kelle Teig hinein und verteilen Sie ihn gut.
5️⃣ Backen Sie den Pfannkuchen von beiden Seiten, bis er leicht goldbraun ist.
✨ Ein einfacher, leichter Teig – perfekt für süße oder herzhafte Füllungen
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!
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