Zutaten
1.2 kg Erdbeeren
1 Flasche Sirup (Erdbeersirup)
0,5 l Sekt
2 Becher Schlagsahne (450 ml)
2 Becher Joghurt (450 ml)
nach Belieben Mineralwasser
nach Belieben Eiswürfel
Zucker (optional)
Zubereitung
So einfach geht es :
1. Als erstes die Erdbeeren putzen, einen Teil klein schneiden, den Rest pürieren und alles mit der Hälfte des Sirups vermischen. Dann die Sahne und Joghurt dazugeben und alles wieder mischen.
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2.Kurz vor dem Servieren den Sekt und die Eiswürfel hineingeben. Mit dem Sirup auf gewünscht Süße abschmecken – evtl. mit Mineralwasser strecken. Genießen !
Guten Appetit
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!
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