HIMBEER-TIRAMISU-TORTE
Zutaten Für den Boden: (Biskuitboden „No Bake“)150 g Löffelbiskuits1 Espresson. B. LikörFür die Creme:1 Pck. Gelatine, gemahlene6 EL Wasser500 g…
SCHNELL UND EINFACH
Glasnudelpfanne mit Hackfleisch
Zutaten 2 – 3 kleine KarottenWasser2 EL Öletwas Sojasauce und Sesamöl400 g Hackfleisch250 g Glasnudeln1 Bund Lauchzwiebeln150 g SojasprossenPfeffer,Muskat und…
ZUCCHINISCHEIBEN MIT KNOBLAUCH UND SAURER SAHNE ÜBERBACKEN
Zutaten 4 St.Zucchini120 gParmesan, geriebennach Geschmack Knoblauch180 gsaure Sahnenach Geschmack Salz Zubereitung Von der Zucchini die Enden abschneiden, dann waschen…
Hähnchenrouladen mit Schinken und Käse
ZUTATENFür die Rouladen:3 St. Hähnchenbrustfilets200 g Schinken in Scheiben200 g Käse in ScheibenFür die Soße:4 EL Öl4 EL Mehl500 ml…
Rindfleisch mit Senf geschmort
ZUTATEN700 g Rindfleisch aus der Keule2 St. ZwiebelnSenfPfefferSalzRinderbrühwürfelMehl ZUBEREITUNG Rindfleisch waschen, in Scheiben schneiden und klopfen. Die Scheiben nun salzen,…
Überbackene Kartoffeln mit Wurst
Zutaten 1 kg Kartoffeln6 St. Wurst/Würstchen (Rind,Hähnchen)100 g Käse, gerieben5 EL MayonnaiseÖlSalz a Pfeffer Zubereitung Kartoffeln in kleine Stücke schneiden…
Käsekuchen mit Kirschen vom Blech
275 gMehl1Ei150 gButter150 gZucker720 mlSchattenmorellen275 gZucker30 gSpeisestärke 8Eier1 Pck.Vanillezucker800 gQuark3 Pck.Vanillepuddingpulver250 gButter (flüssig)100 gMandelstifte3 ELPuderzucker 1.Schritt Mehl, 1 Ei, 150 g Butter, 150 g Zucker glatt verkneten, zu einer Kugel formen und in…
Quark-Sahne-Erdbeertorte ohne Backen
ZUTATENFür den Boden:360 g Kakao-Butterkekse125 g ButterFür die 1. Schicht:500 g fetter Speisequark100 g Zucker6 Scheiben Gelatine1 St. Zitrone1 Prise…
ARABISCHES ZITRONEN – KNOBLAUCH HUHN MIT KARTOFFELN UND ZWIEBELN
Zutaten 1,6 kg Hähnchen, in 6 Teile zerlegt (eventuell 8)2 Hähnchenschenkel, zusätzlich750 g Kartoffel(n), geschält und in dünne Scheiben geschnitten750…
Erdbeer-Mascarpone-Torte mit Tortenguss
ZUTATEN Für den Teig:3 St. Eigelb100 g Puderzucker50 ml Öl50 ml Wasser120 g Mehl3 St. EiweißFür die Creme:250 g Mascarpone200…
Französische Cremeschnitten ohne Glasur
ZUTATENFür die Creme:1 L Milch200 g Zucker200 ml Wasser4 St. Eier5 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack2 Pck. Vanillezucker100 g Puderzucker150 g…
Nackensteaks in Senfsauce
Zutaten 6 Zwiebeln15 Scheiben SpeckMuskat Salz und Pfeffer8 bis 10 Schweinesteaks (Nackensteaks)8 bis 10 Senf, scharfer Zubereitung So geht es:…