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Blätterteigpasteten mit Hackfleisch und Mozzarella

✔️Zutaten:•(300g) Hackfleisch•(50g) Tomatenmark•Tomatenketchup•1 Ei•(200g) Mozzarella(gerieben)•2 Rollen Blätterteig•Salz•Pfeffer•Basilikum•1 Zwiebel•1 Knoblauchzehe✔️Zubereitung:Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln, anschwitzen, das Hackfleisch dazu…
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Die schnellsten Brötchen der Welt

Zutaten1 Würfel Hefe1 EL Honig600 ml Wasser1 EL Salz1 kg MehlZubereitungDie Hefe mit dem Honig “vermatschen”,dadurch wird die Hefe flüssig.…
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Erdbeer – Tiramisu im Glas

Zutaten für 10 Portionen: 5 Eigelb100 g Zucker250 g Mascarpone100 g Sahne5 Eiweiß3 Blätter GelatineLöffelbiskuits, (etwa 2 – 2 1/2…
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Spaghetti-Auflauf mit Speck

Zutaten für 4 Portionen: 400 g SpaghettiSalz und Pfeffer250 g Mozzarella200 g Frühstücksspeck in Scheiben1 Zwiebel(n)3 Zehe/n Knoblauch1 Msp. Chilipulver2…
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BLAUBEER-EIS-MOUSSE MIT WEISSER SCHOKOLADE

Zubereitung: Superschnell und lecker! Für Süße!1. Zucker im Mixtopf 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. 2. Gefrorene Blaubeeren und weiße Schokolade zugeben…
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Ostergebäck: Kränzchen, Zöpfe, Küken, Schnecken und vieles mehr

500 gMehl 60 gZucker 300 mlKochsahne (kann durch Schlagsahne oder Milch ersetzt werden) 1 WürfelHefe 3 St.Eigelbe 150 gButter abgeriebene…
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Löwenzahnhonig – ein uraltes Rezept aus Omas Küche

ZUTATEN 500 St.geöffnete Löwenzahnblüten 2 LiterWasser 2 kgZucker 2 unbehandelte Zitronen ZUBEREITUNG 1 Blüten im Garten pflücken (da wo keine…
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Gulasch nach Oma Magda

✔️ZUTATEN: •1 TL Paprikapulver, edelsüß, gehäuft •1 TL Paprikapulver, scharf, gehäuft •2 EL Butterschmalz •4 große Zwiebel(n), gewürfelt •Salz  •Pfeffer…

Leckeres Esterhazyschnitten

✔️Zutaten: ✔️für die Vanillecreme: •40g Puderzucker •20g Puddingpulver Vanille •250ml Milch •20g Vanillezucker ✔️für die Buttercreme: •180g Zucker •1 P.…
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Gestreuter Tassenkuchen mit Äpfeln

Sicher kennt ihr die leckeren Apfelkuchen? mit Pudding. Das hier ist ein Rezept für einen einfachen?, aber diese Apfelkuchen ist…
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Bratwurst – Torte mit Senfkruste

Zutaten für 12 Portionen: 250 g Mehletwas Salz125 g Butter, kalte oder Margarine3 Ei(er)1 Bund Schnittlauch150 g Crème fraîche4 EL…

Raststätter Blumenkohl

Zutaten für 3 Portionen: 1 BlumenkohlSalz500 g Kartoffel(n), gekochte150 g Schinken, gekochter1 Bund Petersilie, gehackte40 g Mehl40 g Margarine2 Zwiebel(n)¼…