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Lauch Hackfleisch Suppe

Zutaten 2 Baguettea zum Aufbacken4 EL Öl700 g Hackfleisch, gemischt3 Stangen Lauch800 ml Wasser3 Gemüsebrühwürfel250 g Schmelzkäse250 ml Crème fraîcheSalz…
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Käse Schinkenbrot

Zutaten 1 Prise Salz270 ml Milch350 g Mehl1 Packung  Backpulver200 g Käse, gerieben (Sorte nach Wahl und Geschmack)150 g Bacon,…
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Bananenkuchen ohne Backen

Zutaten für den Teig450g Butterkekse250-300ml Fanta für die Füllung:2 Packungen VanillepuddingZucker oder Honig zum Süßen250 ml Milch250 g weiche Butter220…

Mexikanische Burritos, Geht einfach immer und schmeckt super!

Zutaten 2 Zwiebeln5 EL Olivenöl500 g HackfleischSalz und Pfeffer250 g Tomaten, geschälte aus der Dose150 g Maiskörner2 Paprikaschoten, rot und…

Nudel Hackauflauf

250 gNudeln300 gHackfleisch200 gFrischkäse mit Kräutern1 Bechersüße Sahne½ Tube/nTomatenmark100 gKäse, gerieben1 großeZwiebel(n)¼ LiterFleischbrühe oder Gemüsebrühe3 ELSaucenbinderSalz und PfefferPaprikapulverÖl Zubereitung Die…

Indisches Butter Chicken aus dem Ofen

Zutaten 200 g Joghurt2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß2 Zehen Knoblauch3 TL Cayennepfeffer1 TL Paprikapulver1 EL Limonensaft oder Zitronensaft2 bis 3…

Moussaka mit Hack und Kartoffeln

Zutaten 550 g Hackfleisch, bevorzugt Lamm2 Zwiebeln, fein gehackt5 Knoblauchzehen, fein gehackt1 gr. Dose Tomaten, geschälte ohne Saft500 g Kartoffeln,geschält,…

Gefüllte Champignons

Zutaten 120 g Käse, gerieben (z. B. Emmentaler)Salz und Pfeffer7 bis 10 große Champignons, frische1 Becher Schmand120 g Schinken oder…

Krustenbraten mit Sauerkraut

Zutaten 200 g Speck, durchwachsener, gewürfelt2 Zwiebeln, rot, geschält2 Lorbeerblätter3 Nelke(n)1 bis 1,5 kg Schweinefleisch mit Schwarte, ohne Knochen1 kg…
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Mittelalterliche Rahmfladen

Zutaten 200 g Mehl100 g RoggenmehlMehl15 g HefeLauchzwiebelnSpeck, gewürfeltEL Crème fraîche1 ½ TL Salz150 ml Wasser, lauwarmWasser, lauwarmFett, für das…

Pizzasuppe

Zutaten: 2 große Zwiebel(n)500 g Hackfleisch1 EL Olivenöl1 Paprikaschote(n), rote1 Paprikaschote(n), gelbe1 Dose Champignons1 Dose Mais¾ Liter Gemüsebrühe1 Becher Sahne2…
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Ferrero Kuchen, ohne backen!

Zutaten 2 Packung Sahnesteif1 Packung  Vanillezucker1 Tortenboden, dunkel750 g Sahne1 Packung Konfekt (Ferrero Rocher)2 Packung Cremepulvergehackte Haselnüsse Zubereitung So geht…