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Kartoffelsuppe

2 Zwiebeln 1 kg mehligkochende Kartoffeln 3 Möhren 200 g Knollensellerie 1 Stange Lauch 3 EL Öl Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, geriebene…

Apfel Quarktaschen

Für den Teig 150 g Magerquark 6 EL Milch 6 EL neutrales Öl 100 g Zucker 1 Prise Salz 300…

Originalrezept für Arme Ritter

8 Scheibe/n Weißbrot, altbackenes ½ Liter Milch 6 Ei(er) 150 g Butter oder Magarine Zucker Zimt Salz Das Brot sollte ein…

Weihnachtse Himmelsboten

Zutaten 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Puderzucker Zubereitung Zuerst das Mehl mit Butter und Puderzucker zu einem…

Gebackenes Gemüse aus dem Backofen

2 Paprika 1 kleine Aubergine 1 Zucchini 1 rote Zwiebel 2 Möhren 2 Kartoffeln Rosmarin Zutaten für die Marinade 2 Knoblauchzehen…

italienischer Kuchen

120 g Butter, weiche 120 g Zucker 3 Eier 1 Pck. Vanillezucker 150 g Quark (20 %) 300 g Mehl 2…

Blumenkohl Torte

Blumenkohl 3 Eier 2 Tomaten Frühlingszwiebeln 3 Esslöffel Sauerrahm Schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Salz Pflanzenöl Zubereitung Als erstes das Blumenkohl in…

Orangenkuchen

Zutaten 200 g Butterplätzchen, Kekskrümel oder Spekulatius 70 g Butter 2 Packung Götterspeise, Zitrone 450 ml Orangensaft 120 ml Wasser 150…

Apfelringe mit Joghurt

2 Stk Äpfel (groß, mürb) z.b Cox Orange für den Teig 300 g Mehl 1 Prise Salz 300 ml Joghurt 2…

Blumenkohl Frikadellen

Zutaten 500 g Blumenkohl 100 g Käse, geriebener 1 Ei Salz und Pfeffer etwas Paniermehl Thymian Sour Cream Zubereitung Frikadellen…

Zitronenkekse

Zutaten 200 g Mehl 1 TL Speisestärke 1 Packung Backpulver 1 Prise Salz 50 g Butter 100 g Zucker 2…

Gebackenes Toastsandwich mit Eiern, Käse und Bratwurst oder Schinken

Benötigte Zutaten: 2 Eier 2 Scheiben Toastbrot 2 Scheiben Käse 2 Scheiben Schinken (oder bratwurst) 20 g Tomatenpüree 20 g…