Schneeplätzchen
250 g Butter 120 g Puderzucker 120 g Mehl (Weizenmehl) 250 g Speisestärke, am besten 2 Packung Vanillezucker Himbeerkonfitüre oder…
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Knusprige Kartoffeltaschen
1 kg mehligkochende Kartoffeln Salz 2 Eier (Gr. M) 250 g Mehl etwas Mehl Pfeffer Muskatnuss ½ Bund Petersilie 400…
Kartoffelsuppe
2 Zwiebeln 1 kg mehligkochende Kartoffeln 3 Möhren 200 g Knollensellerie 1 Stange Lauch 3 EL Öl Salz, Pfeffer, Rosenpaprika, geriebene…
Apfel Quarktaschen
Für den Teig 150 g Magerquark 6 EL Milch 6 EL neutrales Öl 100 g Zucker 1 Prise Salz 300…
Originalrezept für Arme Ritter
8 Scheibe/n Weißbrot, altbackenes ½ Liter Milch 6 Ei(er) 150 g Butter oder Magarine Zucker Zimt Salz Das Brot sollte ein…
Weihnachtse Himmelsboten
Zutaten 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Puderzucker Zubereitung Zuerst das Mehl mit Butter und Puderzucker zu einem…
Gebackenes Gemüse aus dem Backofen
2 Paprika 1 kleine Aubergine 1 Zucchini 1 rote Zwiebel 2 Möhren 2 Kartoffeln Rosmarin Zutaten für die Marinade 2 Knoblauchzehen…
italienischer Kuchen
120 g Butter, weiche 120 g Zucker 3 Eier 1 Pck. Vanillezucker 150 g Quark (20 %) 300 g Mehl 2…
Blumenkohl Torte
Blumenkohl 3 Eier 2 Tomaten Frühlingszwiebeln 3 Esslöffel Sauerrahm Schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Salz Pflanzenöl Zubereitung Als erstes das Blumenkohl in…
Orangenkuchen
Zutaten 200 g Butterplätzchen, Kekskrümel oder Spekulatius 70 g Butter 2 Packung Götterspeise, Zitrone 450 ml Orangensaft 120 ml Wasser 150…
Apfelringe mit Joghurt
2 Stk Äpfel (groß, mürb) z.b Cox Orange für den Teig 300 g Mehl 1 Prise Salz 300 ml Joghurt 2…
Blumenkohl Frikadellen
Zutaten 500 g Blumenkohl 100 g Käse, geriebener 1 Ei Salz und Pfeffer etwas Paniermehl Thymian Sour Cream Zubereitung Frikadellen…