Advents-Tiramisu
????????????????????????????: 200 g Sahne 250 g Mascarpone 250 g Quark (Magerquark) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Spekulatius 400…
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Knusper Plätzchen
????????????????????????????: ● Mehl – ganz normales Weizenmehl, gern auch Dinkel oder glutenfrei ● Speisestärke – sorgt für super zarte Plätzchen (Puddingpulver…
Nussstangen
250 g Mehl 150 g Butter (kalt und in Stücke geschnitten) 100 g Zucker 1 Ei 100 g gemahlene Haselnüsse oder…
Weihnachtlicher Apfel-Maulwurfkuchen
Für den Boden: 200 g Spekulatiuskekse, fein zerkrümelt 100 g Butter, geschmolzen Für die Füllung: 3–4 Äpfel (z.B. Boskop oder…
Bratapfel dessert
FÜR DIE APFELSCHICHT 5 Äpfel (ca. 500 g) ½ Vanilleschoten 50g Butter 70g brauner Zucker 1Prise Zimt 3EL Apfelsaft FÜR DIE CREME…
hackfleisch kohl pfanne mit Nudeln
????????????????????????????:400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)½ Kopf Weißkohl oder Spitzkohl, fein geschnitten300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)1 Zwiebel,…
ungarische Pilzsuppe
????????????????????????????:500 g gemischte Pilze (z. B. Champignons, Steinpilze)1 Zwiebel, gewürfelt2 Knoblauchzehen, gehackt1 Karotte, in Scheiben2 EL Öl oder Butter1 EL…
vanillekekse mit Marmelade
250 g Butter, weich 150 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eigelb 500 g Mehl 1 Prise Salz 200 g…
suchtbällchen des Jahres
????????????????????????????:150 g Himbeeren200 g Frischkäse (Zimmertemperatur)30 g Puderzucker1 TL Vanilleextrakt120 g Butterkeks- oder Vollkornkeksbrösel60 g geschmolzene ButterZubereitung: Frischkäse, Puderzucker und…
Zimt-Bananen aus der Luftfritteuse
????????????????????????????: 2 reife, aber feste Bananen 1 TL Öl (z. B. Kokosöl oder Rapsöl) 1 TL Zimt 1 TL Zucker (weiß…
Weihnachtsstern-Blätterteig-Flammkuche
1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal) 100 g Crème fraîche 1 kleine rote Zwiebel (in feine Ringe geschnitten) 70 g Speckwürfel…
Himbeer-Gugelhupf, so lecker
Zutaten: 220 g Butter 220 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 240 g Mehl 1 Pck. Backpulver 4 Ei(er) 120 g…