Der schmeckt richtig genial & ist dabei so einfach !
Zutaten :
- 500 g hack
- 2 Paprikas gewürfelt
- 500 g gewürfelte Kartoffeln
- 2 Zwiebeln gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe fein gehackt
- Ca ne 3/4 Tube Tomatenmark
- Pfeffer , Salz , Brühe 500 ml,
- Majoran , Thymian ( getrocknet )
- Paprika Rosenscharf
Zubereitung:
hack würzen & scharf anbraten .
Zwiebeln & Knoblauch dazu.
Paprika & Kartoffeln dazu , Ca 2 Minuten mitbraten.
Tomatenmark unterrühren & kurz anrösten lassen .
würzen mit Pfeffer Salz 1 tl Majoran , 1 tl Thymian , 1 Tl Paprika & 500 ml Brühe drauf kippen .
mit Deckel 15 Minuten köcheln dann ohne nochmal ohne 10 Minuten .
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