Übernachtsalat – Schmeckt ausgezeichnet!

ZUTATEN (8 Portionen ):

• 1 kg Chinakohl
• 1 Zwiebel(n)
• 1 Paprikaschote(n), rot
• 1 Paprikaschote(n), grün
• 1 Paprikaschote(n), gelb
• 2 kl. Dose/n Mais oder Erbsen
• 1 Glas
• evtl. Petersilie, o.a. Kräuter

ZUBEREITUNG:

Chinakohl schneiden, Zwiebel u. Paprika würfeln. Abwechselnd mit Mais / Erbsen schichten u. Miracel Whip darauf verteilen. Abgedeckt bis zum nächsten Tag ziehen lassen, dann vermengen! Nach Belieben evtl. Kräuter zufügen und verzieren!