Filettopf (am Tag vor dem Verzehr zubereiten, dann schmeckt es am besten)

ZUTATEN 1 kg Schweinefilet(s)100 g Katenschinken, in sehr kleine Würfel geschnitten2 m.-große Zwiebel(n), fein gewürfelt1 Knoblauchzehe(n), fein gewürfelt500 g Champignons,…
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Gebackene Bananen auf chinesische Art

Zutaten für 4 Portionen 4 Stk. BananenNach Belieben HonigNach Belieben Staubzucker Für den Backteig 80 g Mehl (glattes)1 TL Backpulver80…
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Omas unwiderstehlich guter Sahne-Kuchen

ZUTATEN: Für den Teig:400 g Mehl200 g Butter oder Margarine150 g Puderzucker1 Prise Salz2-3 EL Milch1 EiFür die Creme:600 ml…
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ERDBEER RAFFAELLO TORTE

Zutaten3 Ei(er)115 g Zucker2 Tropfen Aroma (Backöl)50 g Mehl50 g Speisestärke1 TL Backpulver200 g Konfekt (Raffaellos)500 g Erdbeeren600 g Schlagsahne2…

ZWIEBELKUCHEN, einfach und schnell!

ZutatenFür den Hefeteig:250 g Mehl50 g Butter1/2 Würfel Hefe1 TL, gestr. Salz1 TL, gestr. Zucker150 ml Milch, lauwarmFür den Belag:500…
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GYROSAUFLAUF MIT SAUCE HOLLANDAISE

Zutaten 500 g Nudeln, (Spiralen)750 g Schweinefleisch, geschnetzelt, schon fertig gewürzt nach Gyros Art4 große Zwiebel(n)1 Knoblauchzehe(n)2 Becher Sauce Hollandaise2…

Kartoffelpizza mit Hackfleisch,ohne Hefeteig !

ZUTATEN: 6 Blatt Gelatine, weiß, für die Creme30 g Kaffeepulver (Cappuccinopulver), für die Creme250 ml Sahne, für die Creme1 Pkt.…
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Erdbeer Torte, der süchtig macht

ZUTATEN: 6 Blatt Gelatine, weiß, für die Creme30 g Kaffeepulver (Cappuccinopulver), für die Creme250 ml Sahne, für die Creme1 Pkt.…
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Mascarpone Kaffeecreme, schneller weg als man gucken kann!

Zutaten 5 TL lösliches Kaffeepulver150 g Mascarpone500 g Magerquark50 g Zucker+ 2 EL Zucker220 g Schlagsahne4 EL schokolierte Kaffeebohnen1 TL…

Apfelkuchen mit Vanillepudding

Zutaten 150 g Zucker2 Packung Vanillezucker250 g Butteretwas Salz250 g Mehl2 Packung Vanillepuddingpulver3 Eier160 ml Milch3 große Äpfel1 Packung Backpulver…

SCHWARZWÄLDER AUF DEM BLECH

ZutatenFür den Teig:1 Tasse Öl1 Tasse Zucker5 Ei(er)3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, zum Kochen1 Pck. Vanillepuddingpulver, zum Kochen1 Pck. BackpulverFür den Belag:2…
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HIMMLISCHE CREMESCHNITTEN

Zutaten für 8 Portionen1 Pk Blätterteig30 g Staubzucker3 EL Ribiselmarmelade1 EL Wasser, heiß2 Spr ZitronensaftZutaten für die Creme750 ml Schlagobers260…